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Tag: Navratri

नवरात्रि : दुर्गा, लक्ष्मी, सरस्वती, 3 देवियों के 9 शक्तिशाली दिन

नवरात्रि ईश्वरत्व के स्त्री गुण यानी – दुर्गा, लक्ष्मी और सरस्वती की कृपा से जुड़ने का एक अवसर है। ये तीन देवियाँ अस्तित्व के तीन मूल गुणों – तमस, रजस और सत्व की प्रतीक हैं। तमस का अर्थ है जड़ता। रजस का गुण सक्रियता और जोश से जुड़ा है। और सत्व गुण, ज्ञान और बोध […]

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नवरात्रि विशेष : अनीता की रसोई से फलाहारी व्यंजन की थाली

1. व्रत की पकौड़ी वाली कढ़ी सामग्री कच्चे आलू – दो मध्यम आकार के कुट्टू या सिंघाड़े का आटा – दो टेबलस्पून कढ़ी पत्ता – 8-10 साबुत लालमिर्च – 2 घी – दो छोटे चम्मच हरी मिर्च – 2 पिसी कालीमिर्च – चौथाई छोटा चम्मच जीरा – चौथाई छोटा चम्मच हींग – एक चुटकी अदरक […]

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